Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Barista Süpervizörü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Barista Süpervizörü arıyoruz. Barista Süpervizörü olarak, kafe ortamında müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak ve barista ekibinin verimli çalışmasını sağlamak temel sorumluluğunuz olacaktır. Günlük operasyonların sorunsuz ilerlemesini sağlamak, çalışanların eğitimini organize etmek ve kalite standartlarını korumak bu pozisyonun ana görevlerindendir. Ayrıca, müşteri şikayetlerini çözmek, ürün stoklarını takip etmek ve hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak da önemli görevler arasındadır. Barista Süpervizörü, yeni baristaların işe alım sürecinde aktif rol alır, eğitim programlarını yürütür ve ekibin motivasyonunu yüksek tutar. Satış hedeflerine ulaşmak için promosyonları yönetir ve müşteri deneyimini geliştirmek için yenilikçi fikirler sunar. Kasa işlemlerinin doğruluğunu kontrol etmek, envanter yönetimini yapmak ve günlük raporları hazırlamak da bu pozisyonun sorumlulukları arasındadır. Barista Süpervizörü, yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilmeli, hızlı ve etkili kararlar alabilmeli ve müşteri odaklı bir yaklaşım sergilemelidir. Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü ve liderlik vasıflarına sahip adaylar arıyoruz. Ayrıca, kahve hazırlama tekniklerine hakim, hijyen kurallarına dikkat eden ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan kişiler bu pozisyon için uygundur. Barista Süpervizörü olarak, hem ekibinizin gelişimine katkı sağlayacak hem de kafenin başarısında önemli bir rol üstleneceksiniz. Eğer dinamik bir ortamda liderlik yapmak ve kahve tutkunlarıyla çalışmak istiyorsanız, başvurunuzu bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Barista ekibini yönetmek ve motive etmek
- Günlük operasyonları koordine etmek
- Müşteri şikayetlerini çözmek
- Ürün stoklarını ve envanteri takip etmek
- Hijyen ve temizlik standartlarını sağlamak
- Yeni çalışanların eğitimini organize etmek
- Satış hedeflerine ulaşmak için promosyonları yönetmek
- Kasa işlemlerini kontrol etmek
- Günlük ve haftalık raporlar hazırlamak
- Müşteri memnuniyetini artırıcı uygulamalar geliştirmek
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak
- Barista veya kafe sektöründe en az 2 yıl deneyim
- Liderlik ve ekip yönetimi becerisi
- İletişim ve problem çözme yeteneği
- Hijyen ve temizlik kurallarına hakimiyet
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Müşteri odaklı çalışma anlayışı
- Kahve hazırlama tekniklerine hakimiyet
- Stres altında çalışabilme yeteneği
- Takım çalışmasına yatkınlık
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Barista olarak kaç yıl deneyiminiz var?
- Daha önce ekip yönetimi yaptınız mı?
- Yoğun çalışma temposunda nasıl motive oluyorsunuz?
- Müşteri şikayetlerini nasıl çözersiniz?
- Hijyen standartlarına nasıl dikkat edersiniz?
- Kahve hazırlama teknikleri hakkında bilginiz var mı?
- Satış hedeflerine ulaşmak için hangi yöntemleri kullanırsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Takım çalışmasında nasıl bir rol üstlenirsiniz?
- Envanter yönetimi konusunda deneyiminiz var mı?
